固態二氧化碳。為白色分子晶體；熔點-56．6℃（5．2´ 101325Pa），-78．477℃升華（101325Pa），密度1．56g/cm3（-79℃）；具有面心立方晶格。
在室溫下，將二氧化碳氣體加壓到約60´ 101325Pa時，當一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時，就會凍結成雪花伏的固態二氧化碳。固態二氧化碳的氣化熱很大，在-60℃時為364．5J/g，在常壓下氣化時可使周圍溫度降到-78℃左右，并且不會產生液體，所以叫“干冰”。常見的干冰呈塊狀或丸狀。
干冰主要用做制冷劑。在低溫實驗、人工降雨、模制橡膠部件去毛刺和高速研磨等場合，都用干冰做制冷劑。干冰還可做食品的速凍保鮮劑。在實驗室里，干冰與一種揮發性液體（如乙醚、丙酮或三氯甲烷等）組成的混合物，可形成-77℃左右的低溫浴。
多可愛的干冰啊，但你千萬別像對待冰那樣用手去摸它．因為干冰的溫度太低了，會把手凍傷．凍傷像燒傷一樣非常灼痛，日后皮膚還會潰爛，所以千萬不要用手直接去碰干冰
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